quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Recebendo amigos

    Como bem diz Lulu Santos: " Todo mundo espera alguma coisa de um sábado à noite..."  Não quer dizer que temos que ir para "balada", aliás que antipatia desta palavra e para falar a verdade nem idade para este tipo de programa eu tenho mais. Bom, não quer dizer que eu não goste de fazer programas ligths com meu marido e nossos amigos. Proporcionar encontros em nossa casa é muito divertido, por isso algumas boas idéias podem transformar a reunião em casa descontraída com charme e sofisticação.


   Ao escolher as bebidas serão servidas coloque as taças adequadas. Reparem que na foto acima na bandeja maior foram colocadas as taças de vinho, o balde com o gelo e as garrafas, em cima da bandeja maior uma menor com as taças de champagne. Desta forma cada um se serve, seus convidados ficam à vontade e vocês também, rsrsrsrs!!!  Claro que não pode faltar um belo arranjo de flores e alguns detalhes para darem charme à mesa. 


Coloque um pote de vidro onde você possa ir colocando as rolhas das garrafas e para dar um charme coloque uma vela acesa dentro. No detalhe, uma bandeja sobre a outra


  Uma alternativa fácil de agradar é servir pizzas. Coloque em potinhos diversos temperos, queijo para ralar na hora e ofereça uns quatro sabores variados. Não tente ousar, opte pelas mais tradicionais, descarte as muito condimentadas, você corre o risco de desagradar alguém.
 Agora a maior dica: sabem aqueles garrafões de vinho? Leve a uma vidraçaria e peça para cortar umas duas ou três garrafas em tamanhos diferentes, peça para dar acabamento para não correr o risco de se cortarem e  não retirem as rolhas. Usem estes garrafões para tapar queijos, patês, fica muito criativo e original além de lindo.


Batatas fritas, pistache, castanha de caju, patê de foie gras com geléia de frutas vermelhas acompanhado de torradas, são opções sem a menor chance de desagradar.

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1 Comentários:

Às 19 de agosto de 2011 às 20:04 , Anonymous Júlia Paiva disse...

Gostei da decoração e das dicas.
Muito criativo o corte das garrafas!!!

 

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